| 字词 | 罗汉菜 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 罗汉菜 Thlaspi arvense L．，又称遏蓝菜。 十字花科，遏蓝菜属。一年生草本。中国大部分地区有野生。 上海地区作野生蔬菜。 植株高约10cm。叶簇生，一株有叶30片左右，浅绿色，倒披针形，长10～15cm。 花小，白色耐寒。连片野生于隙地。 如人工栽培，秋播，次年2～3月后收获。种子及全草供药用。嫩苗腌制供菜用，味美。 |
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