词语“脍”的读音、偏旁部首、笔画笔顺、组词造句、释义及意思翻译-汉语字典、汉语词典-文网

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字词	脍
类别	汉语字典、汉语词典
释义	脍（膾）★★☆ 04673名 kuài 名切得很细的鱼或肉。脍不厌细｜脍炙人口字源解说会，既是声旁也是形旁，是“烩”的本字，表示用热锅加工食物。脍，篆文=（肉）+（会，蒸煮加工），造字本义：将鱼、肉切成薄片蒸煮。《简化方案》根据“會⇒会”的类推简化原则，将“膾”写成“脍”。附文言版《説文解字》：膾，細切肉也。从肉，會聲。附白话版《说文解字》：脍，将要煮的生肉切成细条薄片。字形采用“肉（月）”作边旁，采用“会”作声旁。引申线索【字族索引】会【同音字】 kuài
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