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【释义】：
古代宗庙四时祭。
《小雅·天保》四章：“禴祠烝尝，于公先王。”毛《传》：“春曰祠，夏曰禴，秋曰尝，冬曰烝。公，事也。”《小雅·楚茨》二章：“絜尔牛羊，以往烝尝。”郑《笺》：“冬祭曰烝，秋祭曰尝，祭祀之礼。”《商颂·那》一章：“顾予烝尝，汤孙之将。”陈奂《传疏》：“‘烝尝’时祭也。将，大也。
谓祀事大也。”
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