借助磁化的铁件除去夹入甜菜中的磁性杂质(如铁块等)，可保护切丝刀不致大量损坏。
磁力除铁器类似一皮带输送机，只是在一端的转动轮中安有电磁装置，其中经磁化后的铁件通过胶带而吸住磁性杂质，待胶带脱离转动轮后杂质即落下。
磁力除铁器胶带宽度(B)可由下式算得：
式中 A——工厂加工能力(吨／日)
h——甜菜层平均高度(米)，取0．2
φ——带上甜菜层的充填系数
v——带移动速度(米／秒)，取0．6～0．8
γ——带上甜菜容重(吨／米3)取0．4
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