［测定方法］称取样品1．0g，溶于蒸馏水中，用0．5mol／LNaOH滴定之，以10%AgNO3为外指示剂，滴至溶液一滴与10%AgNO3溶液一滴于白瓷板上立现棕黑色为终点。
［公式］ 
(3－5－26)
式中 P——碳酸氢钠含量(%)(以NaHCO3计)
0．084——与1ml1mol盐酸溶液相当的碳酸氢钠量(g)
其它同上
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