本产品是固体动植物油经水解后加工精制的硬脂酸。
1．质量标准
表1－87 硬脂酸的质量标准(QB523－66)
2．性质与用途
表1－88 硬脂酸的性质与用途
3．包装、贮存、运输
(1)用木桶(内衬洁净的牛皮纸)或纸箱，或内衬塑料袋的麻袋包装，存放于干燥仓库内，避免日晒雨淋及受热及撞击。室温不得超过40℃。
(2)硬脂酸应垫离地面100毫米以上，避免受潮。
(3)纸箱和木箱外运时，必须用草绳、铁丝和铁皮加固，麻袋口用坚牢绳子缝合。
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