短沟对虾

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甲壳纲，十足目，对虾科的一种。

俗称“黑节虾”、“熊虾”、“花虾”、“花脚虾”、“丰虾”、“竹节虾”，联合国粮农组织通称“缘虎虾”。体呈暗黑色，具棕褐色和深黄色相间横纹。游泳肢呈紫红色。

额角侧沟深，伸至胃上刺后方，上缘具6－8齿，下缘具2－4齿，额角后脊中央沟窄，但明显，具明显的肝脊，无额胃脊。

第一触角鞭比其柄短，第二触角鞭色红白相间。第五步足有小外肢。

体型较大，成虾体长可达13－20厘米，体重30－120克，但产量少，在中国分布于福建以南、广东珠江口以西沿海，产卵繁殖期为4－5月。西太平洋印度尼西亚、印度、红海、非洲东南海岸、澳大利亚以及日本沿海均有分布。