白斑茧

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指煮熟茧层上有花白斑点，是渗透不足、煮熟不匀的表现。

在渗透过程中，水总是首先通过茧层大孔隙而避开结构紧密的缩皱谷部等处，造成大孔隙处吸水充分，汤水流动比较自由，丝胶容易膨润溶解，而结构紧密处的丝胶不易膨润溶解，最后造成煮熟不匀。白斑茧在缫丝中一般容易落绪，制成的生丝色泽有不齐的现象。但茧层薄、茧丝细、组织紧密、解舒好，净度高的茧产生的细小花斑，一般属于正常状态。

白斑茧的成因主要是渗透不足或不匀所造成，具体是：(1)渗透区域漏汽通气；(2)蒸气质量差，含的水分多；(3)渗透温差压差过小；(4)排气筒活门开启过大，中间温差大；(5)汽压低、水位低；(6)高温蒸气喷射管眼阻塞不畅通，喷气不足不匀。

防止白斑茧的方法是查清上述原因后，采取相应措施。