学名丙三醇。
分子式C3H5(OH)3，分子量92．09，示性式CH2OH·CHOH·CH2OH，结构式：
为透明油状液，密度1．265g／cm3(15℃)。溶点17．8℃，沸点290℃(分解)。
其有助溶及吸湿性能，常用作染料的助溶剂，并可增加印花浆的润滑性和吸湿性，以在蒸化过程中吸湿使染料溶解固著。
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