牛蹄

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【概况】：

异名 牛悬蹄(《别录》)，牛头蹄(《食疗本草》)。

基源 为牛科动物黄牛或水牛蹄后方的2趾。

原动物 黄牛Bos taurus domesticus Gmelin。水牛Bubalus bubalis Linnaeus

余项参见“牛肉”条。

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【药性】：

性味 《纲目》：“牛头蹄，凉。”

主治 妇人崩中，漏下赤白，浮肿。 ❶ 《别录》：“牛悬蹄，疗妇人崩中，漏下赤白。”
❷ 孟诜：“牛头蹄，下热风。”

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【临床应用】：

单方应用 《动物脏器食疗验方》：“治妇女月经过多，功能性子宫出血：牛蹄1只，洗净，文火烘烤至米黄色炭状，研末。日3次，每次6～8g，米汤水冲服。半个月为1疗程，间隔1周再服。”

食疗 《食医心镜》：“治水浮气肿，腹肚胀满，小便涩少：水牛蹄1只，烫洗去毛，煮令烂熟，取汁作羹，蹄切，空腹饱食。”