(shóｕ，读音shú) 
食物烹煮到可吃的程度。
如：生米煮成熟饭。《论语·乡党》：“君赐腥，必熟而荐之。”
果实成熟，又特指庄稼可收割或有收成。
如：瓜熟蒂落。
《书·金縢》：“岁则大熟。”
原料经过加工或制炼。
如：熟货；熟铁。
因见惯、做惯而熟悉、熟练。
如：熟人；熟手；熟能生巧。
经久而深入；精审。如：深思熟虑。
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