烘折

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指100kg干茧所需要的鲜茧重量，习惯上用kg来表示。

因为鲜茧在茧层里包裹著活的蚕蛹，容易发蛾，且含有大量水分，不利于长期贮藏。因此，必须经过热力烘茧，使鲜茧成为适干均匀的干茧，以应缫丝厂常年生产的需要。

当鲜茧经过热力烘考后，失去包括活蛹中的大量水分而成干茧。

这种干茧的重量需鲜茧时的重量，即为烘折。

也即是干茧100kg，如需要250kg鲜茧烘成，习惯上就称烘折250kg。其基本式：

烘折的大小，是与鲜茧含湿量有直接关系，如售茧时的湿度高低、结茧时的气候影响等，都能导致烘折的增加或减少。但不论烘折大小如何，其干茧必须是适干均匀，既要防止偏嫩，也须防止偏老。因为偏嫩或偏老，其与烘折大小有关，但重要的是会影响干茧保管和生丝质量。一般烘折在250kg上下。