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中国历史文化名城。
在广东东部，韩江下游。已有1500多年历史。晋置海阳县起，历代均为州、路、府、道、郡、县治所，有“岭南之邦”、“海滨邹鲁”之称。1914年改潮安县，1953年设市，1959年撤销，1979年复设市。属亚热带湿润季风气候，盛产稻、甘蔗、香蕉、柑桔、菠萝等。以潮州密柑著名。另有枫溪镇陶瓷、潮汕抽纱、潮州木雕驰名中外。名胜有韩(愈)文公宙和湘子桥(广济桥)，以及开元寺、凤凰塔、西湖、葫芦山摩崖石刻等。
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