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字词 海狗油
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义 海狗油

【名称出处】:《纲目拾遗》

【概况】:

基源 为海豹科海豹属动物海豹、海狗属动物海狗的脂肪油。

原动物 海豹Phoca vitulina(L.)和海狗Callorhinus ursinus(L.)

余项参见“海狗肾”条。

【生药】:

采集 取海豹的脂肪,入锅熬炼取油。

【化学】:

海狗油比重()0.9260,折光率(n)1.4795,酸值3.1,皂化值101~191,碘值127~155,非皂化物0.38%[1,2]

油中含甘油脂,磷脂。脂肪酸多为14~22碳的0~6双键脂肪酸[3],饱和脂肪酸有十六碳酸,不饱和脂肪酸较陆栖兽类含量高,有十六碳烯酸、十八碳烯酸、二十碳烯酸、二十碳四烯酸、二十碳五烯酸、二十一碳五烯酸、二十二碳烯酸、二十二碳五烯酸等[4~7]

参考文献 [1] 水产动物化学.科学出版社,1960:109 [2] 油化学·食品化学.槙书店,1964:17 [3] C A 1979;90:135437k [4] C A 1966;65:11243 [5] Can J Biochem 1965;43(2):251 [6] Can J Biochem 1972;50(7):833 [7] Lipids 1978;13:24

【药性】:

性味 性热。

功效 善消利。

主治 治三焦浊逆之气,能清水脏积寒,停饮,涂皲瘃。

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