海狗油
【名称出处】:《纲目拾遗》 【概况】: 基源 为海豹科海豹属动物海豹、海狗属动物海狗的脂肪油。 原动物 海豹Phoca vitulina(L.)和海狗Callorhinus ursinus(L.) 余项参见“海狗肾”条。 【生药】: 采集 取海豹的脂肪,入锅熬炼取油。 【化学】: 海狗油比重( )0.9260,折光率(n )1.4795,酸值3.1,皂化值101~191,碘值127~155,非皂化物0.38%[1,2]。 油中含甘油脂,磷脂。脂肪酸多为14~22碳的0~6双键脂肪酸[3],饱和脂肪酸有十六碳酸,不饱和脂肪酸较陆栖兽类含量高,有十六碳烯酸、十八碳烯酸、二十碳烯酸、二十碳四烯酸、二十碳五烯酸、二十一碳五烯酸、二十二碳烯酸、二十二碳五烯酸等[4~7]。 参考文献 [1] 水产动物化学.科学出版社,1960:109 [2] 油化学·食品化学.槙书店,1964:17 [3] C A 1979;90:135437k [4] C A 1966;65:11243 [5] Can J Biochem 1965;43(2):251 [6] Can J Biochem 1972;50(7):833 [7] Lipids 1978;13:24 。【药性】: 性味 性热。 功效 善消利。 主治 治三焦浊逆之气,能清水脏积寒,停饮,涂皲瘃。 |