标准

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对商品品质、规格、等级及其检验方法所作的技术规定。

由于商品种类繁多，性质各异，要求也不尽相同。一般包括：(1)适用范围；(2)型式、品种或分类；(3)品质条件，如技术条件、技术要求、质量标准、质量指标；(4)检验方法；(5)取样方法；(6)验收方法及规则；(7)包装、标记、运输、保管等规则。标准由国际组织、政府机构、商业团体(如同业公会、贸易协会、商品交易所等)制订。标准还须根据生产技术的发展和商品品质的提高适时修订。