林檎

---

【名称出处】：《千金·食治》

【概况】：

异名 花红果(《滇南本草》)，花红、沙果(《本草品汇精要》)，蜜果(《群芳谱》)，五色柰(《医林纂要》)，文林郎果(《纲目》)。

基源 为蔷薇科苹果属植物花红的果实。

原植物 正品林檎一般指花红。

花红Malus asiatica Nakai[M．prunifolia(Willd．)Borkh．var．rinki(koidz．)Rehd．〕，又名林檎、沙果。

历史 林檎载于《千金·食治》，《图经本草》谓：“林檎，木似柰，实比柰差圆，六七月熟，亦有甘、酢二种，甘者早熟而味脆美，酢者差晚。”《纲目》载：“林檎，即柰之小而圆者，其味酢者即楸子也。其类有金林檎、红林檎、水林檎、蜜林檎、黑林檎，皆以色味立名。

”从上述情况看，古之林檎乃今之花红和楸子Malus prunifolia(Willd．)Borkh．。

形态 小乔木；小枝粗壮，圆柱形，嫩枝密被柔毛。

单叶互生，叶片卵形或椭圆形，长5～11cm，宽4～5．5cm，先端急尖或渐尖，基部圆形或宽楔形，边缘有细锐锯齿，上面有短柔毛，逐渐脱落，下面密被短柔毛；叶柄长1．5～5cm，具短柔毛。

伞房花序，具花4～7朵，集生在小枝顶端；花梗长1．5～2cm，密被柔毛；花直径3～4cm；萼筒钟状，外面密被柔毛，萼片5，三角状披针形，内外两面密被柔毛；花瓣5，淡粉色；雄蕊17～20，花丝长短不等，比花瓣短；子房下位，花柱4(～5)，基部具长绒毛，比雄蕊长。果实卵形或近球形，直径4～5cm，黄色或红色，先端渐狭，不具隆起，基部凹入，宿存萼肥厚隆起。花期4～5月，果期8～9月。

(图见《中国高等植物图鉴》．第2册．236页．图2202)

生境与分布 广为栽培，适宜生长于山坡阴地，平原砂地，海拔50～2800m。分布于辽宁、华北、山东、河南、湖北、陕西、甘肃、新疆、四川、贵州、云南等地。

花红与楸子近缘品种，但一般果形较大，果梗较短，叶片及新枝上的毛茸较密，可区别。有些学者将本种列为楸子的一个变种。。【化学】：

含叶酸。

参考文献 新华本草纲要．第3册．上海科学技术出版社，1990：103

【药性】：

性味 酸、甘，平。

❶ 《千金·食治》：“酸、苦、涩，平。”
❷ 《本草拾遗》：“甘。”
❸ 《开宝本草》：“酸、甘，温。”
❹ 《医林纂要》：“甘、酸、咸，温。”

归经 ❶ 《本草再新》：“入心、肝、肺三经。”
❷ 《本草撮要》：“入手足太阴、阳明经。”

功效 止渴，化滞，涩精。

主治 消渴，泻痢，遗精。

❶ 《千金·食治》：“止渴。”
❷ 《食疗本草》：“止消渴。”“主谷痢，泄精。”
❸ 《本草拾遗》：“主水痢，去烦热。”
❹ 《日华子本草》：“下气，治霍乱肚痛，消痰。”
❺ 《滇南本草》：“治一切冷积痞块，中气不足，似疟非疟，化一切风痰气滞。”
❻ 《医林纂要》：“止渴，除烦，解暑，去瘀。”

用法用量 内服：煎汤，5～10枚。外用：研末调敷。

使用注意 ❶ 《千金·食治》：“不可多食，令人百脉弱。”
❷ 《开宝本草》：“不可多食，发热涩气，令人好睡，发冷痰，生疮疖，脉闭不行。”

。【临床应用】：

单方应用 ❶ 《子母秘录》：“治小儿痢：林檎、构子。杵取汁服。”
❷ 《子母秘录》：“治小儿闪癖，头发竖黄，瘰疬羸瘦：杵林檎末，以和醋敷上。”
❸ 《食医心镜》：“治水痢：林檎半熟者10枚。以水400ml，煎取200ml，和林檎空心服。

”

。【医药家论述】：

张璐《本经逢原》：“林檎，虽不伤脾，多食令人发热，以其味涩性温也。病人每好食此，多致复发，或生痰涎而咳逆，壅闭气道使然。其核食之烦心，助火可知。”