| 字词 | 忽思慧 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 忽思慧 【生卒】：生卒年不详 祖籍西域，元代名医，营养学家。元天历三年(1330)，曾广泛辑录历代名医秘方、验方中的饮食疗法，编成《饮膳正要》3卷。该书将食物分为米谷、兽、禽、鱼、果、菜、料物7类，分别论述其性能，并附插图说明。尤其强调异地食物要与本地水土气候相宜，以免致病。此书为建立中国的饮膳营养学理论奠定了基础。 |
| 随便看 |
|
文网收录3541549条中英文词条，其功能与新华字典、现代汉语词典、牛津高阶英汉词典等各类中英文词典类似，基本涵盖了全部常用中英文字词句的读音、释义及用法，是语言学习和写作的有利工具。