字词 | 平衡膳食 |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | 平衡膳食 各种*营养素齐全、配比适宜,并含有足够热能和纤维的一种膳食。 在所提供的总热能百分率中,蛋白质应占10%~14%,且具有高生物学价值能满足必需氨基酸种类和数量的要求;脂肪低于25%,宜多含不饱和脂肪酸的食用植物油类;糖类占60%~70%,以淀粉类食物为主,并限制单糖及双糖的用量。平衡膳食应能维持身体健康、精力充沛,并保证良好的生长发育。 |
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