巴拉德

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鄂温克人熟皮时用的一种特制材料。其做法是：把煮烂的兽肝切成碎片放入坛子或盆内，然后盖严封好置于温热处，发酵到一定程度后，即可使用。熟皮时，先把皮子撑开晒干，在皮板上抹一层薄薄的泥土和干灰，闷一宿后用钝齿木锯条刮揉皮板上的附著物，然后将其涂在皮板上。过2个小时左右，皮板膨胀起来，皮张上的油脂、渣滓自然脱落，皮张变得舒展、轻柔。巴拉德是熟皮中不可少的材料。鄂温克俗语：“没有巴拉德，休想熟成皮。没有柔软皮，别想过冬季。”