尖吻鲈(Lates calcarifer)

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硬骨鱼纲，尖吻鲈科。

长约40～50厘米。体亚椭圆形。头扁平，吻尖短，下颌稍长于上颌；上颌后端伸达眼后下方。

尾鳍圆形。

各鳍灰褐色，体青灰色。喜栖息于水流缓慢和清澈的沿岸海区。

性凶猛，摄食小鱼虾。分布于印度、缅甸、泰国、印度尼西亚以及中国南部沿海。肉味美，生长快，具较大经济价值。