固本酒

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药膳。

见《普济方》。人参、熟地黄、麦冬、生地黄各30克，天冬、茯苓各20克。将诸药研成粗末，倒入酒坛，加白酒1．5升，密封浸泡15天。也可浸泡3天后将酒坛放进锅内置于火上，先文火后武火，隔水加热3小时，以酒色发黑为度，取下待冷，滤渣装瓶备用。

每日2次，早晚各空腹饮服10～20毫升；或随量饮服，以不醉为度；若不善饮酒，嫌白酒性烈苦辛，可水酒各半，或2份酒，1份水(凉开水)兑服。功能滋阴补血，益气养神，乌须黑发，美容悦颜。

主治气阴两虚所致的少气乏力、须发早白或易脱落、骨蒸潮热、腰膝酸困、燥咳、精神不振、面容憔悴等。也可用于病后体虚调养保健。