商品养护

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商业仓储企业对代管商品在库存期间所进行的保养和防护。

主要目的在于维护商品质量，保护商品的使用价值。其基本任务是研究商品的自然属性、结构和受外界影响的各种因素，掌握商品在储存期间的质量变化规律，以便采取有效措施，创造适合商品储存的必要条件和科学方法，最大限度地降低商品自然损耗，减少和避免商品损失。仓库的商品养护工作，必须贯彻“以防为主，防治结合”的方针。从仓库管理的角度出发，要做好以下几个方面的工作：(1)严格验收入库商品，防止不合格商品进入仓库。

(2)按照分区分类的保管要求，合理安排商品存放场所：(3)根据商品性质、包装以及质量状况，妥善进行堆码和苫垫。(4)保持储存环境卫生和应有的保管条件，严防影响商品质量。

(5)建立商品质量检查制度，随时监视商品质量变化。(6)严格遵守“先进先出”的商品出库原则，防止商品遭受损失。

(7)积极开展商品养护科研工作，不断提高养护技术水平。