吉林人参新技术
周文浩编著，吉林大学出版社1989年5月出版，32开，165页。 本书首先概述有关人参研究的进展，简介近年来我国对人参的品种、地理分布、组织培养、栽培技术、化学成分、药理作用等方面的科研成果。近年来国内许多单位研究了人参的生长特点，对光照、水分、土壤、肥料等的要求，总结了许多关于人参栽培的新经验、新技术，取得了不少新成果。 本书著重介绍有关人参栽培技术的研究，从人参的播种、催芽、参苗培育、栽植、田间管理、施肥、防治锈腐病、菌核病、立枯病、黑斑病，红皮病等及蝼蛄、蛴螬、金针虫、地老虎等病虫害的办法，以及轮作技术、培育多茎参的技术等均一一述及。 另外介绍了生晒参、红参、糖参的加工技术，质量控制标准以及人参的保鲜技术。 本书所述有关人参栽培内容全面系统，为栽培生产人参提供了较丰富的技术资料。 |