台湾槟榔

---

台湾南部特产，高山族广为种植，尤以高雄、屏东与台东为多，通常与椰树并种，蔚为南国情调的风景树。一年四季生长不绝，花呈淡黄色，朵朵连珠，香气扑鼻；果圆而洁，大小如枣。果实可切片，夹蒌藤叶与石灰涂抹，而后嚼食；其次，槟榔树干顶尖幼嫩部分可摘食，称槟榔笋，或称半天笋、云中笋，味极鲜美，尤胜竹笋。槟榔是台湾民间聘礼必备佳品，取其“宾郎偕老”之意，故称“和事子”。常人如有口角诉讼，也以槟榔相赠，表示和解如初。