| 字词 | 半结球大白菜 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 半结球大白菜 Brassica campestris L．ssp．pekinensis(Lour．)Olsson var．infacta Li．十字花科，芸薹属。 大白菜的一个变种。叶球松散，球顶开放，呈半结球状态。 耐寒性较强，对肥水要求不严格，莲座叶和叶球均可食用。主要分布在中国的东北地区、河北省北部、山西省北部及西北高寒地区。生长期60～80天。代表品种有辽宁兴城大矬菜、山西阳城大毛边等。 |
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