字词 | 𥻩籷 |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | 古代名物 > 飲食類 > 飯食部 > 諸雜 > 𥻩籷 𥻩籷 miànzhā 以碎米煮湯而成之飲料。𥻩,碎米。北魏·賈思勰《齊民要術·煮𥻩》:“宿客足作𥻩籷。𥻩米一斗以沸湯一升沃之……漉出滓,以𥻩帚舂取勃,勃别出一器中,折米白煮。取汁爲白飲。” |
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