（十二）灵宝苹果

灵宝苹果具有果实硕大，色艳味浓，含糖量高，耐贮运，易加工等特点，因而久负盛名，享誉国内外。“新红星”、“青香蕉”、“小国光”、“红富士”等品种，在国家组织的鉴评中，多次夺得第一名。灵宝苹果畅销全国20多个省、市、自治区，远销东欧、东南亚和港澳台地区，被国家确定为优质苹果生产基地和外销基地。位于海拔1 300米高的寺河山优质苹果基地，被誉为“东亚第一高山果园”。
灵宝苹果是当地李工生先生1923年从青岛、烟台等引进栽培的，迄今已有70余年的历史。1995年底已发展到以红富士、新红星、青香蕉、国光、秦冠、金冠等为主的120多个品种，栽植面积达到2.8万公顷，其中，挂果2万公顷，苹果总产量为43万吨，面积和产量均居全省第一，全国第二，年产值达7.8亿元，占全市农业总产值的64%。苹果生产已经成为灵宝市农村经济的一大支柱产业和广大果农重要的收入来源。