（二）主要形式

云南省已建立起烟、糖、茶、胶、畜牧、咖啡、蔬菜等一批骨干产业，启动了花卉、药材等一批具有比较优势的生物资源的新兴产业，形成了一批具有云南特色的优势产业群。由于农村生产力发展水平的地区差异性和多层次性，决定了农业产业化经营形式的多样性。目前，主要有以下4种形式。
1.龙头企业带动型。20世纪80年代以来，云南省以农产品为原料的加工企业随着农村改革的深入，有了长足发展。1996年，全省乡及乡以上共有以农产品为原料、具有一定规模、带动力和辐射面的加工企业3 186个。这些具有开拓市场、引导生产、加工增值、储运销售、沟通信息等服务功能的“龙头”企业，在农业产业化经营中，坚持把农户生产作为第一车间，上连国内外大市场，下联生产基地和农户，形成了集产、加、销、贸、工、农为一体的产业群体。这种经营形式，主要有以下4种类型：
(1)以“烟、糖、茶”为代表的“企业+基地+农户”的经营类型。其中，烟草产业化经营在全省起步最早、程度较高、最具代表性，对全省推行农业产业化经营起到了很好的带动、示范作用。玉溪卷烟厂从1985年开始把广大烟区作为工厂的“第一车间”，通过“以工哺农”，从资金、技术、物资等方面扶持和指导农户进行专业化优质烤烟生产。到1996年，用于农田基本建设的总投资超过8亿元，建成优质烤烟生产基地4万公顷。每年培训烟农达百万人次，还聘请烤烟科技辅导员2800多人，指导烟农落实各项科技措施。对烤烟收购实行优质优价，既调动了农民的生产积极性，增加了收入，又使烟厂有了优质而稳定的原料，为优质名牌卷烟的生产打下了良好的基础。这种农工贸相结合、产供销一体化的经营形式，取得了巨大的经济和社会效益。1996年， “玉烟”实现利税193亿元。
(2)以橡胶产业为代表的“公司+基地+农场与农户”的经营类型。云南农垦总公司作为橡胶产业的龙头企业，不仅拥有百万亩胶园，而且还有74座初加工厂和24个橡胶制品加工企业，并在昆明建立了与全国联网的橡胶期货市场、橡胶现货销售中心，在省外设立了一批橡胶联销点，初步形成了种植、加工、销售一体化经营。在农垦的带动下，促进了民营橡胶迅速发展。1999年，全省植胶面积达到20.98万公顷，产干胶16.76万吨，建成我国第二大天然橡胶高产基地，单位面积产量居全国之冠，达世界先进水平。橡胶已成为部分地区的支柱产业，勐腊县人均植胶面积达到0.2公顷，财政收入的60%以上来自于橡胶。
(3)以咖啡产业为代表的“公司+中介组织+农户”经营模式。广东东莞雀巢有限公司建成年产2000吨速溶咖啡厂，需要解决原料。思茅地区具有资源优势，但缺乏资金、技术和销路。1988年12月，思茅地区与广东东莞雀巢有限公司以购销合同的形式结为利益共同体，联合开发小粒咖啡。东莞雀巢有限公司负责提供良种、技术指导；当地政府负责组织协调服务；地县乡供销社及咖啡场作为中介组织负责收购、粗加工和销售；实行农户分户管理，统一规划、集中连片、规模经营。1999年，全区咖啡种植面积达到20940公顷。通过“公司+中介组织+农户”的开发方式，促进了咖啡产业的发展。
(4)以“18生物资源开发工程”为代表，以高新技术企业为主体，贸工农相结合，依靠科技开发生物资源的新形式。这种形式形成科技与经济紧密结合，每一个生物资源开发项目都成为高新科技一体化的经济实体。在企业内部建立起市场、科研与生产相结合的机制，使企业成为既是生产经营企业，又是科技开发的主体。到1997年9月，已有11类产业的27个项目正式实施，完成投资24亿元，实现利税3.2亿元，偿还贷款5亿元，农民增加收入3亿多元。有40家来自国内外的知名企业，已加入饮料、花卉、香料、蔬菜、咖啡、肉牛、奶牛、山羊、魔芋等产品的开发。
2.专业市场辐射型。20世纪80年代末以来，各地在农产品流通体制改革中，坚持以优势产业或产品为依托，培育了一批初具规模、功能较齐全、辐射力较强的农产品专业批发市场，带动区域化、专业化商品生产，形成“市场+基地+农户”的发展模式。如呈贡县斗南的花卉批发市场，禄丰县广通的茶叶批发市场，弥渡县、元谋县能禹镇、建水县曲江镇的蔬菜批发市场，砚山县稼依的辣椒批发市场，嵩明县大营牛羊皮张批发市场，江川县的仔猪批发市场，宜良县的鸭子批发市场，通海县杨广镇的粮食批发市场等。在国内外颇有名气的昆明市呈贡县斗南的花卉批发市场，在农民自办市场的基础上，在政府有关部门的支持下，通过股份制改造，形成了具有银行、工商、检疫、民航、信息等服务功能，销售网络遍布许多大中城市的全国最大的鲜切花批发市场。每天发往国内外的鲜切花占全省外销鲜切花的50%以上，市场客商云集，一派兴旺景象。批发市场把农户与省内外大市场有效地连接起来，实现了市场带农户的专业化经营方式，起到了建一个市场，带一个产业，活一方经济，富一批农民的效果。
3.商品基地推动型。从“九五”以来，省地县各级政府充分利用国家商品粮基地、粮食自给工程、农业综合开发、扶贫开发、林业造林项目等专项资金，立足当地资源优势，积极扶持、统一规划，在全省建立了一大批具有区域化、专业化、规模化的农产品商品基地。1997年，全省共有粮、烟、蔗、茶、胶、林、果、蔬菜、蚕桑、花卉、咖啡、水产、生猪、牛羊、禽蛋等10多种467个农产品商品基地。近年来，各地围绕对区域经济有带动作用的主导产业，以市场为导向，以科技开发为手段，以名、特、优农产品为重点，积极抓好加工增值和流通改革等薄弱环节，逐步形成生产、加工、销售一体化经营，使商品基地的产出率、劳动生产率和经济效益大幅度提高，有效地促进了农业商品基地的发展，同时也带动了千家万户共同致富。孟连县勐马镇在国家的扶持下，结合荒山开发，农民以土地、资金、劳力入股，大力发展民营橡胶近1 333公顷。橡胶基地建成后，推动了橡胶加工厂的建设，加工厂的投产又带动了橡胶基地的发展。1998年，全镇橡胶种植面积发展到2 666公顷，农民仅采胶一项，人均收入达555元。
4.中介组织连结型。20世纪80年代末以来，各级党委、政府在深化农村改革中，重视发挥农科、林业、水电、畜牧、农机、供销等服务部门、农村各种类型的专业合作经济组织、农民自办的专业技术协会和专业大户的纽带作用，外联市场，内联基地和农户，通过向农民提供信息、资金、良种、农资、技术、培训等服务，或自办生产试验示范基地及农产品加工运销，积极参与市场流通，示范、引导、带动、组织农民进行商品生产，逐步向产、加、销一体化经营发展。巍山县畜牧局以乡村畜牧兽医服务站为依托，向农民提供良种、防疫、饲料、信息、营销等产前、产中、产后服务，加速了全县畜牧业的发展。1997年全县畜牧业总产值达8 575万元，占全县农业总产值的34.6%。以“民办、民管、民受益”为特征的农民专业技术协会（研究会），至1996年底，全省发展到6 837个，会员10.7多万人，建成各类科普示范基地502个。全省有9 245个行政村建立了科普协会或科普小组。农民专业技术协会（研究会）涉及的领域从种植、养殖到加工、服务各个方面，为农民提供科技信息、农业生产资料、实用技术及运销等项服务，引导农户稳步进入市场。宾川县农民蔬菜水果协会为菜农、果农提供产前、产中、产后服务，促进了该县蔬菜、水果的发展，其产品通过协会远销到东北、西北、华北及日本、韩国、俄罗斯。被中国科协定为全国10个重点“农研会”之一。宜良、建水、通海县的团葱专业合作社，元谋、呈贡县的蔬菜运销大户等中介组织，都为当地农业产业化经营起到了有力的带动作用。

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（二）主要形式

全疆牧业互助组主要有以下三种形式：
❶合群轮流放牧。这种形式为数较多，即由几户牧民将牲畜合在一起进行放牧，各户根据牲畜多少按比例出工，轮流放牧，或将马、牛、羊等牲畜分类、分群，由各户负责放牧，并在农业和副业生产上进行互助生产。
❷合群专人放牧。即由几户牧民将牲畜合在一起，指定一户或两户有放牧经验的牧民，专管放牧，其余各户在农业或副业生产上互助合作。
❸合伙雇工放牧。一般是几户贫苦牧民将自己的牲畜集中起来，合伙雇用牧工放牧，或交由揽放牲畜的牧户放牧。对牧工和揽放牧户支付一定的报酬，各户腾出劳力在农业或副业生产上进行互助。
这三种互助形式，多数为临时性或季节性的，少数为常年性的。这对节省使用劳力，提高生产力等方面，起到了一定的作用。

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（二）主要形式

兵团兴办农工商联合企业的主要形式有：
❶是工业企业与农业生产单位之间的联合，由工农双方组成协调委员会，协调原料的种植、收运、加工及利益分配事宜，如石河子八一糖厂与种植甜菜的单位签定了协议，规定了超基数利润分成的办法，既保证了糖厂加工的原料，又调动了种植单位的生产积极性。
❷是按区域农场之间的专业联合，打破 “小而全”的封闭式经营方式，提高专业化、社会化和商品化生产水平。
❸是工业内部的经济联合，组织同行业的联营公司，提高产品的竞争能力。
❹是疏通流通渠道，发展与外部单位的商业联合。
❺是根据各个垦区的自然资源优势，用经济办法促进联合，变自然资源优势为经济优势。通过多种形式的联合，各类企业形成产、供、销一条龙，整体优势开始得到发挥，经济效益有了稳步提高。