（一） 都市型农业商品生产基地

1986年起， 人多地少、人增地减的南汇， 以市场需求为导向， 围绕调整种植结构， 优化资源配置， 创建具有南汇特色的粮经型多熟制种植新格局， 加快都市型农业商品生产的步伐。根据都市型农业的特点， 按照作物的生育规律、自然规律和市场经济规律， 通过合理配置、间作套种、改进栽培技术、调节上市节令等综合手段， 从近百种作物 （品种） 和30多种作物组合中， 不断地筛选、优化和完善， 找到了麦—西瓜—稻、青菜—鲜食玉米—稻、青菜—蕃茄—稻、草莓—玉米—稻、油菜—草菇—稻、厚皮甜瓜—稻、水生作物 （茭白）—稻等， 既适合本地栽培条件又有较好保粮增值效果的种植组合10余种， 并加以大力推广。这些作物组合，一般都能达到每公顷产粮7.5吨以上， 产值2万～6万元， 高的可达15万元。到80年代末， 南汇成功地形成了麦、瓜、稻组合的种植面积超过6 667公顷，占全县可安排耕地面积的25%左右。
进入90年代后， 南汇充分利用现代科技， 继续优化结构， 大力发展高产、优质、高效农业。1990—1992年， 立足全县的资源和产品优势， 继续坚持粮经型多熟制种植结构， 面向市场， 依靠科技， 加快开发， 大力发展高优高农业。在此期间， 淘汰了早稻，开始压缩麦子， 单季稻面积增加到2万公顷左右， 厚皮甜瓜生产开始起步， 着重抓好各种作物新品种的引进开发和设施化栽培技术的应用。种植业结构调整由外延调整为主转向内涵深化。从1993—1999年， 在主攻内涵深化的前提下， 抓好了 “三个为主”， 即常年性调整和季节性调整以季节性调整为主， 传统产品调整和名特优产品调整以名特优产品调整为主， 千家万户调整和区域性调整以区域性调整为主。主要是粮食生产重点稳定晚秋， 主攻夏熟和早秋； 大力发展名特优新作物， 努力形成规模优势； 注重作物的区域布局， 发展特色农业， 实现一镇一品、一村一品。期间主要是抓果树、蔬菜和粮食等各种作物的品种改良，抓特色， 创名牌， 涌现了 一大批市场知名度较高的优质农产品。主要农作物种植面积作了相应调整， 与1992年相比， 1999年， 单后季稻面积为2.2万公顷，麦子面积减少9 730公顷，油菜面积减少667公顷，西甜瓜面积发展到8 000公顷，蔬菜和鲜食玉米也分别发展到1.5万公顷（次）和2 000公顷。南汇的种植业结构调整取得了“四个成效”。1999年与农村改革前的1978年相比，
❶粮食总产量保持稳定并逐步实现优质化。全县粮食总产稳定在20万吨以上；优质粳米的比重占80%左右，提高了一倍。
❷种植业效益逐年增加。在耕地面积减少20%的情况下，1999年，全县种植业总产值达7.9亿元，比1978年增长89.8%；平均每亩产值达到1 800多元，提高了1.6倍。
❸农民收入稳定提高。1999年，农民人均年纯收入5 869元，提高了30倍。
❹财政用于农业的政策性补贴不断减少。由于调减了粮油面积，仅县级财政每年可减少政策性补贴及亏损几千万元。
南汇农业商品生产基地形成了四个特色：
❶粮经型多熟制。全县粮经面积比为4:6，夏熟作物已达到2:8，经济作物的产值占到总产值的75%以上；复种指数达到2.5以上。
❷设施型。全县设施化栽培面积达到1.33万公顷，并由小环棚向中管棚、单层薄膜向多层薄膜(4～5层)覆盖、一般薄膜向保温无滴防老化的薄膜转变。
❸特色型。形成了优质粳稻、西甜瓜、果树、蔬菜、鲜食玉米、特色花卉等产业群，总面积占全县种植面积的65%，达4.7公万公顷（次）。
❹观光型。拥有多个万公顷西甜瓜镇和万公顷青菜镇、万公顷雪菜镇、万公顷果树镇等，组成观光农业群。上海南汇桃花节已举办10届，每年吸引50万人次前来旅游观光。