（一）婺源绿茶

“婺绿”是我国茶叶中的珍品，产于婺源县山区。它素以“颜色碧而天然，味香而浓郁，水汁清而润厚”的特点而久享盛誉，驰名中外。“婺绿”中优质高档产品众多，明清两朝“婺绿”被列为“极品”、“贡品”，并御赐金牌。如今，有获国家金奖的“珍眉一级”、获国家银奖的“雨茶”。90年代以来，婺源县把茶叶作为特色主导产业来抓，不断完善产、加、销一条龙的经营体系，加快了茶叶生产的发展。1996年，全县茶叶总面积19 765公顷，茶叶产量5 688吨，其中高档名优茶叶占总量的20%以上。他们开发的“天源养胃茶”、“保健灵身茶”、“婺源保健降脂茶”、“神奇苦丁茶”等系列新产品投放市场，受到众多消费者青睐，产品远销英、美、西北非、东欧等国家和国内各大城市。