龙眼葡萄葡萄欧亚种东方品种群中的生食和酿造兼用品种。原产中国,栽培历史悠久,是北方旱地葡萄的主栽品种。树势强旺,结果枝率低,每果枝多1穗。果穗双歧肩圆锥形,重约600~700g;果粒近圆形,重4~6 g,红紫色,皮较厚韧,果粉厚,肉软汁多味酸甜,品质中上。晚熟,耐贮运。抗旱、耐盐碱,丰产。抗病力弱。适棚架栽培,宜进行中、长梢修剪。 龙眼葡萄陇县葡萄栽植历史悠久,北宋地方史志《太平寰宇记》就有记载。陇县葡萄以龙眼葡萄最负盛名,因果圆球形,似眼珠大,故名“龙眼”。果实充分成熟后呈紫红色,果粉厚,皮厚而韧,不裂果、果肉淡黄绿色,柔软多汁,汁淡红色,味酸甜,含糖量达16度。既可鲜食,又是酿造香槟酒的上等原料。 |