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字词 鸡尾酒会
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义
鸡尾酒会

鸡尾酒会

酒会的一种。最初流行于欧美,在这种酒会上,以鸡尾酒(由多种酒混合而成)和其他饮料招待宾客,席上略备小吃。不设座椅,仅设小桌,客人一般都站着进食。这种招待会形式较活泼,客人可随意走动,便于广泛接触交谈。酒会举行的时间也比较灵活,中午、下午、晚上均可,请柬上往往注明整个活动延续的时间,客人可在此时间内任何时候到达和退席,来去自由,不受约束。近年来国际上举办大型活动采用酒会形式渐趋普遍。

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鸡尾酒会

鸡尾酒会

简称酒会,是比冷餐会更为自由和灵活的宴请形式,时间可在中午、下午或晚上 ,请柬上标明酒会持续时间,客人可在这一时间内任何时候到达或退席。酒会上只由服务员流动供应酒水和食物,食物可多可少,但不是正餐。它的优点是可以充分利用空间和时间,多请客人,为主宾双方和客人相互之间提供广泛接触和自由交谈的场所,是政治家和外交家的“用武之地”。酒会虽形式灵活随便,但可用于非常正式的场合,如庆祝国庆。1988年东南亚国家联盟就柬埔寨问题在印度尼西亚以鸡尾酒会名义邀请柬埔寨四方和越南进行会晤。这实际上是一次国际会议,是对鸡尾酒会形式的新运用。

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鸡尾酒会

鸡尾酒会

鸡尾酒会是一种便于来宾广泛接触交谈、形式活泼的娱乐晚会。鸡尾酒是用多种形式配成的混合饮料。但有些酒会也只提供一种雪利酒、葡萄酒、或香槟酒,同时,最少也要配以一种不含酒精的饮料。尽量不用或少用烈性酒。食品通常是三明治、面包托、小香肠或炸春卷等各种精致的小吃,小吃由客人自己用牙签取食。鸡尾酒会通常始于下午6点左右,大约进行两个小时即告结束。具有明确的时间限制是这种聚会的一个显著特点。通常,请柬上都注明时间限制。因此,客人如果逗留过晚,则是较为失礼的行为。鸡尾酒会一般不安排座位,所以,事先未打招呼就带朋友或熟人参加酒会也是允许的。只是应该在到达后及时地向主人加以介绍。鸡尾酒会可以随意走动,随意交谈,如果条件允许,可在音乐的伴奏下翩然起舞。

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鸡尾酒会

鸡尾酒会

是形式活泼、便于广泛接触交谈的一种招待会。招待品以酒水为主,略备小吃。不设座椅,仅置小桌(或茶几),以便客人随意走动。酒会举行的时间较灵活,中午、下午、晚上均可,请柬上往往注明整个活动的延续时间,客人可在其间任何时候到达和退席,来去自由,不受约束。

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鸡尾酒会

鸡尾酒会

以鸡尾酒和其他饮料招待宾客的一种酒会。鸡尾酒由两种或两种以上的酒或由酒掺入鲜果汁配合而成,名称各异,如“寿而康”等。传说在美国独立战争时期,一群军官在某夜晚来到纽约州韦斯切斯达县的一家小酒店要酒喝。当时各种酒都已剩不多,一位名叫贝特西·弗拉纳根的女招待急中生智,把剩下的各种酒倒在一个缸里,随手拔下一根公鸡毛把酒搅动一下,就分给军官们喝。军官们感到味美无比,问是什么酒,女招待随口答道:“鸡尾酒”。传来传去,“鸡尾酒”成了招待宾客的一种特殊美酒。在鸡尾酒会上常备有点心,客人站着进食,便于交际活动。在西方,政府首脑经常通过鸡尾酒会招待记者和新闻界,以联络感情。
在公共关系活动中,鸡尾酒会成为招待会的一种形式,具有较为活泼、随意、简便的特点。为便于出席招待会的来宾广泛接触,自由交谈。招待品以酒为主,略备小吃,不设桌椅,仅置小桌或茶几,任由客人手执酒杯随意走动。酒会举行的时间也较灵活,中午、下午、晚上均可,请柬上往往注明酒会延续的时间,客人可以在其间的任何时间到会或退席,来去自由,不受约束。所谓鸡尾酒是用多种不同色泽的酒配成的混合饮料。但酒会上不一定始终都用鸡尾酒,而是多种酒类并配以各种果汁,不用或少用烈性酒。食品多为三明治、面包托、小香肠等各种小吃。饮料和食品多由侍者用托盘端送或客人自取。近年来,国际上许多大型活动采用鸡尾酒会形式亦渐趋普遍,我国国庆招待会从1980年以后也采用了这种活动方式。因此这种鸡尾酒会的形式在我国也已渐趋普遍。

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鸡尾酒会

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鸡尾酒会

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鸡尾酒会

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