韧皮部rèn pí bù

茎的组成部分之一。1906年《博物学教科书》第二篇：“木质部与韧皮部之中间，有一薄层谓之新生层或形成层。”1918年《植物学大辞典》“春材”条：“双子叶茎之维管束，其内部曰木质部，外部曰韧皮部。此两部中间有形成层，其形成作用在冬季休止。”

韧皮部phloem

维管植物体内，以输导糖和其他养分为其主要功能的复合组织。韧皮部包括筛管（或筛胞）、伴胞（或蛋白质细胞）、韧皮薄壁组织和韧皮纤维。有些植物中还有石细胞或乳汁管、树脂道。韧皮部与木质部共同组成维管组织，广泛分布于植物体内（见图）。
筛胞存在于蕨类植物和裸子植物之中。筛胞细长，末端斜尖，不形成筛板，壁部具有特化程度不高的筛域，其上分布一些孔径极小的孔，穿过小孔的原生质丝很细。许多筛胞纵向相叠而生，输导有机养料。筛管分子较筛胞进化，有筛板、筛孔的分化，并有较粗的连络索贯穿筛孔。许多筛管分子首尾纵连形成筛管，有利输导养分，为被子植物所特有（见筛管）。
伴胞为筛管分子旁侧的一至数个狭小的薄壁细胞，它们与筛管分子由同一母细胞分裂而来，毗邻的侧壁之间，有胞间连丝贯通。伴胞细胞质浓，富含高尔基体、内质网、核糖体以及具有发达嵴膜的线粒体，在整个生长过程中都有细胞核存在。伴胞和筛管之间，在形态发生上和生理功能上有着密切关系。裸子植物的韧皮部中缺乏伴胞，但松柏类植物的筛胞附近常存在一些生理特性与伴胞相似的蛋白质细胞，不过它们与筛胞并非相同母细胞衍生而来。

双子叶植物次生韧皮部立体图

韧皮薄壁细胞有的呈轴向排列，有的以射线形式呈径向排列，细胞中常含有不同的内含物，如淀粉、单宁、结晶、乳汁和树脂等。有些韧皮薄壁细胞形成壁内突，有传递细胞的作用。
韧皮纤维为长梭形的厚壁细胞，细胞腔狭长，细胞壁上有少数斜缝状的单纹孔，细胞壁加厚的成分主要为纤维素。许多植物的韧皮纤维在纺织工业上有相当重要的经济利用价值，尤以韧皮纤维较长的以及细胞壁含纤维素比例较高的，其工艺价值更大。
韧皮部可分为初生韧皮部和次生韧皮部两类。初生韧皮部由原形成层分化而来，它包括原生韧皮部和后生韧皮部。原生韧皮部在植物体伸长时逐渐成熟，其筛分子因受牵引、挤压，常致变形而消失。后生韧皮部分化较晚，筛分子的口径较宽，数量较多。在无次生生长的植物中，后生韧皮部较长时间发挥输送有机养料的作用。次生韧皮部来源于维管形成层，其中常有发达的韧皮射线。
韧皮部的筛分子一般只能在一个生长季中起作用，春季产生的筛分子到了秋季则逐渐失去输导功能而死亡。但也有实验证明，许多多年生植物和乔木状单子叶植物中，可有较长寿命的筛分子，少数植物（如葡萄）其筛分子经冬季休眠后，翌春又能恢复活动。筛分子暂时停止作用的韧皮部称为无作用韧皮部，不过这种韧皮部中往往还保留一些生活的薄壁细胞，在一段时间内能起到贮藏淀粉和单宁等物质的作用。控制韧皮部分化的实验证明，生长素IAA可能是影响韧皮部再生的主要因素。

韧皮部phloem

在蕨类和种子植物中，以输导糖和其他养分为主要功能的复合组织。韧皮部与木质部共同结合成维管组织。被子植物的韧皮部由筛管、伴胞、韧皮纤维、韧皮薄壁细胞组成，有些植物中还有石细胞、乳汁管、树脂道。多数蕨类和裸子植物的韧皮部中形成筛胞而无筛管和伴胞分化。松柏类可形成生理特性与伴胞相似，但并非与筛胞同源的蛋白质细胞。韧皮部分初生韧皮部和次生韧皮部两类。初生韧皮部由原形成层发育而来，按分化成熟顺序可再分为原生韧皮部和后生韧皮部；次生韧皮部由形成层分裂、分化产生，只存在于能行次生生长的裸子植物和大部分双子叶植物中。韧皮薄壁细胞常含淀粉、单宁、结晶、乳汁和树脂等内含物，有的是工业或医药重要原料。韧皮纤维的细胞壁加厚成分主要为纤维素，麻类作物有特别发达的韧皮纤维，在纺织工业上有重要经济利用价值。

韧皮部renpibu

维管植物（蕨类植物和种子植物）体内输导养分，并有支持、贮藏等功能的复合组织。植物体各器官中的韧皮部与输导水分的木质部共同组成维管系统。韧皮部由筛管、筛胞、伴胞、韧皮纤维和薄壁组织细胞等组成。筛管是由一系列筛管分子顶端相互衔接而成。幼小的筛管分子有细胞质、细胞核和各种细胞器；成熟后细胞核解体，液泡膜消失，细胞质与细胞液融合。筛管分子间连接的横壁上有许多小孔，叫做筛孔；具有筛孔的端壁叫做筛板。筛孔常成群分布形成筛域，相邻的筛管分子通过原生质丝相沟通，有利于物质的运输。在筛管分子的一侧有一个或几个细胞伴生在一起，叫做伴胞。伴胞也是生活的细胞，有浓厚的细胞质和明显的细胞核。筛管分子与其相邻的伴胞由许多胞间连丝相连。筛胞是蕨类植物和裸子植物体内主要承担输导营养物质的细胞。其细胞结构与筛管分子相似，但筛胞是单个细胞，筛胞之间以侧壁上的筛域相通，无筛板形成。韧皮纤维是韧皮部里的机械组织，单个纤维长棱形，两端尖锐，细胞壁强烈加厚，并且多数木质化，成熟后细胞死亡。韧皮纤维成束地上下连接，富含纤维素，坚韧而有弹性，具很强的支持作用。韧皮部的薄壁细胞中常含有淀粉、生物碱、单宁和结晶体等，有贮藏、合成、分泌等多种功能。有的细胞壁形成内突生长可分化为传递细胞，执行短途运输的功能。还有些植物的韧皮薄壁组织细胞分化为分泌细胞、分泌道或乳汁器等分泌结构，如杜仲韧皮部中的杜仲胶囊、三叶橡胶树中的乳汁器等。根据来源的不同，韧皮部可分为初生韧皮部和次生韧皮部。由根或茎顶端分生组织分化出的原形成层，进一步分化形成的是初生韧皮部。裸子植物和大部分双子叶植物的根和茎，在次生生长过程中，由维管形成层向外分裂产生的，是组成树皮的一个部分。韧皮部的主要功能是运输有机物质，即将叶片中形成的光合产物运输到植物体的各部分。筛管分子中运输的物质主要是糖，约占干物质的90%，主要是蔗糖。此外，还有蛋白质、氨基酸、维生素、无机盐和植物激素等。

韧皮部

植物体内输导营养物质的复合组织。由筛管、筛胞、伴胞、韧皮纤维、韧皮薄壁细胞、石细胞等组成。兼有机械支持作用。主体是起输导作用的筛管和筛胞。裸子植物的韧皮部仅有筛胞，无筛管和伴胞。木本植物通过形成层活动，向外不断产生次生韧皮部。