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〈动〉用鞣料软化兽皮，制成皮革制品：鞣制皮革。
制革的主要工序。将经过准备阶段处理后的裸皮浸在鞣液中，使皮质与鞣质充分结合，以改变皮质的化学成分，固定皮层的结构。生皮经鞣制即成革。鞣制方法按所用鞣料不同可分多种，常用植鞣法、铬鞣法、结合鞣法等。
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