非条件反射和条件反射

当机体受到某种刺激时，会出现有适应意义的反应。例如伤害性的刺激作用于肢体时，可引起肢体回缩；食物进入口腔可引起唾液分泌；角膜受到异物刺激时眼睑迅速闭合；人体肌肉活动增强时可引起循环机能和呼吸机能加强等。这些反应都是通过中枢神经系统进行的反射活动，是由感受器受到刺激后，经传入神经传导到中枢神经系统，经过中枢的分析与综合后，再由传出神经传达到效应器而出现的反应。感受器→传入神经→中枢→传出神经→效应器，这五部分合起来称为反射弧。通过反射弧实现的调节活动称为反射。人和动物的反射活动又可分为非条件反射和条件反射两种类型。非条件反射是指生下来就具有的，有比较固定的反射弧，遇到某种刺激后，规律地出现某种反应的反射。上面所举的例子都属于非条件反射。而条件反射则不同，是后天学会的，是在个体生活过程中所“建立”起来的，是有条件的。例如，狗吃食物时有唾液分泌，是一种非条件反射。但如果在每次给狗吃食物时，都预先或同时给以铃声，经过几次训练之后，单独听到铃声，狗也有唾液分泌。这时，铃声已成为食物的信号，成为引起唾液分泌的刺激，条件反射已建立。由于铃声本来不引起唾液分泌，只有经过训练才有这一作用，因而，铃声引起唾液分泌是有条件的。人或动物在自然生活环境中，也可通过类似的方式建立各种条件反射。例如杏的酸味可引起唾液分泌，这是非条件反射。但是杏的酸味总是与杏的外形有联系的，吃过杏的人，再看到杏就出现唾液分泌则是一种条件反射。由于人和动物可在非条件反射基础上建立条件反射，即对一些本来无关的、只是预示着某些（非条件）刺激出现的信号也能起反应。例如小动物听到可能伤害它的大动物的吼叫声即赶快逃跑，而不是受伤害时才逃跑，大大地提高了适应环境的能力。运动员在进入比赛场地后，已开始增强循环、呼吸功能，对即将进行的比赛是有适应意义的。