副业

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农村主业以外的生产或服务事业。

包括：(1)由集体经营的副业系指从事农、林、牧、渔业以外的各种经营活动，如以种植业为主的农村合作经济组织，以多余的劳动力和资金经营手工业、农副产品加工、采集野生植物、组织运输服务等；(2)由农民个人和家庭经营的家庭副业。副业生产的范围很广，包括运输、采集(如野生药材、野果等)、捕捞、狩猎、农副产品加工(如碾米、磨面、轧花、榨油、造酒、酿醋、制糖、制粉等)，手工业(如烧砖、烧石灰、缝纫、刺绣、造纸、农具制造和修理、编织等)以及其他不属于农业的附属生产。

积极发展副业生产，既能综合利用农村的劳动力，实行合理分工，做到人尽其才；又能充分利用当地农作物的副产品和其他自然资源，做到物尽其用。对于增加集体和农民个人收入，增加社会财富，扩大城乡商品交换，满足生产和人民生活的需要，为农业积累资金，加速农业现代化的实现都具有重要意义。