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全国第一家啤酒厂。1904年创办于青岛登州路，由居住中国的英、法、美、德各国人集资，以德入股份为多，集本总额44万元。生产黑白两种啤酒，质量和销路都很好。1916年被大日本麦酒株式会社以50万元收买，继续经营，20年代年产7万箱。机器设备有汽罐、汽机、直流发电机、制冰机、酿锅、瓶子搬运机、压盖机、搬运机等，皆为德国制造。
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