陕西旅游教育从1981年开始,国家旅游局和省政府直接投资用于各类旅游院校、系的基本建设款1840万元,基本建成了以西北大学旅游经济系、西安外院旅游系、西安交通大学旅游系、陕西省旅游学校和西安旅游职业学校、陕西师范大学旅游地理专业为代表的陕西旅游教育体系。这些院校、系分别开设了外语导旅专业、旅游经济管理专业、旅游财会专业、饭店服务与管理专业、饭店工程管理专业、饭店服务和烹饪专业。形成了一个多层次、多门类、多专业的合理的旅游教育培训体系。较好的满足了旅游行业对各类人才的需求。现有在校生1400多名,各类专职教师近300名。从1984年开始,陆续向全国和陕西旅游行业输送了数以千计的各类专门人才,一大批受过专业教育和专业培训的人员现已成为旅游业的高级管理人员和业务骨干,对陕西旅游业的管理水平和服务质量的提高起到积极作用。 |