限制性内切酶restriction endonuclease

又称限制酶。降解入侵的异源DNA而限制其感染作用的一类核酸内切酶。但不降解自身的DNA，起到保卫自身遗传特性的作用。已发现400多种，主要从细菌和霉菌中分离得到。其名称用字母加罗马数字表示，如EcoR Ⅰ、Hind Ⅲ，第1个字母为菌的属名的头一个字母，第2、3个字母为种名的前两个字母，第4个字母为株系字母，最后的罗马数字为顺序号。具有严格的碱基顺序专一性，其识别顺序通常由4～6个碱基对组成，大多数的识别顺序具有二次旋转对称性，绝大多数的切点位于识别顺序上，因此，DNA被切成固定数目和大小的片段。是DNA结构研究和基因工程的重要工具酶。

限制性内切酶restriction-endonuclease

系指该酶仅能破坏异种DNA而不能破坏自身DNA的一类酶而言。每种限制性内切酶切割DNA的位置呈绝对特异性，一般能切割4～6个碱基对。此类酶多从各种细菌中提纯而制取，并以来源细菌名称的首、次字母命名，如EcoRI表示来自大肠杆菌粗糙型的第一种限制性内切酶、HindⅢ表示来自流感嗜血杆菌d型的第三种限制性内切酶。此类酶用于重组DNA技术中。

限制性内切酶

能识别双链DNA中特异性碱基序列，通过切割每一条链上的磷酸二酯键而消化DNA的酶。可分为Ⅰ型、Ⅱ型和Ⅲ型。基因工程中常用的是Ⅱ型限制性内切酶。

限制性内切酶

内切酶是作用于DNA分子的某个部位，具有切割作用的一种酶。有些内切酶没有特异性。而限制性内切酶只对DNA分子内部的一定位置上作用，具有特异性，就象一把锋利的“手术刀”能够十分准确地切开某些核苷酸相连接的位点，从而分离出某个或某些基因，应用在遗传工程方面。

限制性内切酶

restriction enzyme