初级果品市场

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指散布在广大农村与集镇结合地的、定期或不定期的小型农村果品市场。

我国农村果品产区的集市贸易和“赶场”是它的基本形式。农村果品市场的特点是：接近果农，市场范围大，可在产地周围几公里至几十公里之内；交易方式以现货交易为主；价格比中心集散市场和城市消费市场低；交通运输、仓储条件落后，市场设备差。

但其作用不可忽视，一是便于果农对采收的果品初次集运和初步加工、整理、分级；二是便于果农之间互通有无和集镇居民购买。