锅锅窑儿ko55ko55iaur21go55go55yaor21指用小锅小灶做饭菜。原本指儿童假设饮食。或本作“姑姑筵”。民国二十四年《云阳县志》卷十四《礼俗下·方言下》: “儿童设食曰姑姑筵。《东坡志林》: ‘温成皇后乳母贾氏,宫中谓之贾婆婆。贾昌朝连结之,谓之姑姑。’ 今凡儿童假设饮食或野外煮食芋薯蔬果,俗皆谓之姑姑筵。”李劼人《大波》下卷第一部分: “菊花把婉姑诓在后面围房里扮姑姑筵儿。”原注: “小孩们以食物假扮主客谓之扮姑姑筵。” (中华书局,1938/11/182) 陈友琴《川游漫记·离蓉之前夕》: “姑姑筵美味之尝试。姑姑筵之主人黄敬临翁,年六十二,曾于满清时代供奉于大内,精烹饪,调味之美,古易牙恐不能过。此次刘督办特宴吾人于姑姑筵。”此为食店名。 |