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亦稱“東陽酒”。産於浙江金華的酒。或謂即蘭陵酒。唐·孫處士《送王懿昌酒》詩:“將知骨分到仙鄉、酒飲金華玉液漿。”明·馮時化《酒史·酒品》:“金華酒,浙江金華府造,近時京師嘉尚語云:‘晉字金華酒,圍棋左傳文。’”明·李時珍《本草綱目·穀四·酒》:“東陽酒,即金華酒,古蘭陵也。”《金瓶梅詞話》第三十九回:“到了午朝拜表畢,吴道官預備了一張大插桌,簇盤定勝,高頂方糖果品……又是一壜金華酒。”清·袁牧《隨園食單》:“金華酒有紹興之清無其澀,有女貞之甜無其俗。亦以陳者爲佳。蓋金華一路水清之故也。”
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