字词 | 金芽 |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | 金芽jinya滇红工夫中的芽茶之一。1959年由云南风庆创制。全部由金黄色肥硕芽毫组成, 金光闪闪, 挺直秀丽, 只作外事礼茶用。制法与工夫红茶相同, 但鲜叶选取细嫩、多毫、肥硕的一芽一叶初展, 制造各工序操作细致, 择优拼堆。 |
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