醅pēi

没有滤的米酒。杜甫《客至》：“盘飧市远无兼味，樽酒家贫只旧醅。”

醅

读音p·ei(-)，为ei韵目，属i—ei—ui韵部。芳杯切，平，灰韵。
❶没过滤的酒。
❷醉饱。《说文》：“醅，醉饱也。”

醅柸pěi

醉饱。例：人已喝得醉～～的了，以后只要见到酒，就把人～住了，不敢喝了。由此引申惧酒惧食。例：饭弄得太多了，还没吃，把人就～住了！
《说文》：“醅，醉饱也。”

醅bui⁵³[pui]

酵子。引酵，含有酵母的面团。也叫 [醅母]。

醅{}五6994①名酿酒用的酒药。中原官话。陕西商县张家塬〖〗。把～放多些，醪糟好喝。②名某些经发酵的豆制品。闽语。福建厦门〖〗。豆酱～。

醅pēi

〈文〉没过滤的酒
　△ 新～。

醅pēi

未过滤的酒：此酒乃以百花之蕊，万木之汁，加以麟髓之～，凤乳之麯酿成，因名为“万艳同杯”。(五·113)

醅^*pei

F5AC
〈文〉❶醉饱(见《说文解字》)。
❷未过滤的酒(见《玉篇》)。

各种酒

酒醴
存放多年的酒：陈酒 老酒 窨酒 旧酿旧醅
存放多年的绍兴酒：陈绍
极熟的陈酒：酋腊
黄帝所赐的酒：黄封 仙露 霞浆
碧绿色的酒：绿酒 碧酒 碧香 绿醅
酒面上有泡沫的酒：蚁绿 蚁酒
剩余的酒：遗滴 余沥 剩酒
酒器中的残酒：酒脚
喝剩的酒：残酒 残酌 残壶 残尊 残杯 残榼
未喝干净的酒，残酒：余杯 遗杯
温热的酒：温酒 温酎
未温过的酒：生酒 冷酒 冻酒 冻醴 凉浆
秋后酿造、越冬后春天饮用的酒：冻醪
泡有中药材的酒：药酒醪醴
用花椒浸制的酒：椒花酒
混合酒：义酒 义樽
汁渣混合的酒：醪糟
滤过的酒：湑
和水滤过的酒：浩酒 泲酒
未滤过的酒：醅(春～；新～；香～)
酿成而未滤的酒：酒醅
重酿未滤的酒：酦醅
醉人的蒸馏酒：狠酒 烈性酒
不多的几杯酒：三杯两盏
酒席上各人面前的一杯酒：门杯 门盃 门面杯

另见：酒店 倒酒 饮酒 酒醉 酒器

醅pēi

[书] ❶（没过滤的酒） unstrained spirits [wine]: 盘飧市远无兼味， 樽酒家贫只旧 ～。 It's a long way to the market, I can offer you little / Yet here in my cottage there is unstrained wine for our cups.
❷ （泛指酒） wine; liquor; spirits

^△醅pēi

15画　酉部　〈书〉没有过滤的酒。