| 字词 | 邵阳大曲 |
| 类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
| 释义 | 邵阳大曲 邵阳大曲地方名酒。邵阳市所产。以优质高粱为原料，小麦做伏曲精制而成。工艺特点是： 低温入窖，泥窖双轮底发酵，分级接酒，地下室贮存； 陈酿6个月后，精心勾兑，再贮存半年出厂。无色透明，芳香浓郁，入口甜绵、甘洌，回味长，后劲足，为浓香型曲酒。多次被评为省级优质酒。 ☚ 岳阳大曲 洞庭酒 ☛ |
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