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字词 冷海水保鲜运输船
类别 中英文字词句释义及详细解析
释义 冷海水保鲜运输船

渔业辅助运输船的一种。

以制冷装置将舱内海水温度降至0-2℃使渔获物达到保鲜目的的运输船。冷海水保鲜运输多是为围网渔船服务的。

这种船总吨位一般在200-300吨左右,稳性要求较高,而干舷要低,鱼舱纵向分成若干的小鱼舱,纵中方向有横向止荡舱壁,以尽可能降低液面的纵摇和横摇力矩,以保证船舶的稳性。

各舱之间既要求良好的绝缘保温,又要有高度的水密性能,各舱装鱼后能经常循环换水,保持海水的冷藏温度,以保证渔品质量。

冷海水保鲜运输船多是艉机舱艉驾驶室的结构型式,艏部第一舱为冷海水预冷舱,首先将该舱灌满海水,然后降温至0℃左右,到达渔场后,根据装鱼情况,按不同环境气温,以不同的鱼水比例,将预冷过的海水注入渔船中,达到水产品保鲜的目的。该船的主机马力较大,航速较高,电站较大,制冷能力强,并具有较强的探鱼设备和良好的通讯、导航设备。

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