字词 | 冰糖薏仁米 |
类别 | 中英文字词句释义及详细解析 |
释义 | 冰糖薏仁米 药膳。 《滋补保健药膳食谱》方。薏仁100克,山楂糕50克,冰糖200克,桂花、精盐少许。薏仁捣净蒸熟,山楂糕切丁,锅中加清水500毫升,加热并放冰糖、桂花、盐、糖,待化汁浓时,倒入薏仁、山楂丁,待其浮于汤面。任意食。 功能健脾、祛湿、除痹。主治湿热内停之水肿,小便不利、带下,及脾虚泄泻,肺痈,肠痈等。 注意阳虚而水湿内停者不宜。 |
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