轻工业部西安轻工机械设计研究所

位于西安市西郊未央四路。1958年成立，占地1.16万平方米，建筑面积1.52万平方米。有职工180人，其中专业技术人员116人，高级工程师15人。拥有科技图书2.5万册，重要仪器设备280台（件）。下设机械、自控、光电、仪表、情报等专业研究、设计室及1个设备齐全的试制工厂。该所的主攻方向是轻工业技术装备的设计试制，包括： 食品、包装、酒类饮料灌装、电池、酒精糟综合利用等轻工机械设备及啤酒浓度计、啤酒CO²测定仪、工业折光仪、红外线水分仪等轻工检测仪表的设计、试制。自1978年以来取得重要科技成果27项，已有20项获奖。完成技术转让合同31项，技术转让费收入104万元。20项获奖科研成果均可向社会转让，并提供安装、调试、技术培训等技术服务；可提供、利用酒精糟生产高蛋白饲料、电池、方便面、汽水、啤酒、白酒等生产线设备选型、配套方面的技术咨询。