网站首页 词典首页
〈隐〉明清江湖诸行指面筋。见《新刻江湖切要·饮馔类》。踏，系就“踩面筋”而言。麦儿，面筋原料。
明清江湖社会谓面筋。《新刻江湖切要·饮馔类》：“面巾（筋）: 踏麦儿。”
文网收录3541549条中英文词条，其功能与新华字典、现代汉语词典、牛津高阶英汉词典等各类中英文词典类似，基本涵盖了全部常用中英文字词句的读音、释义及用法，是语言学习和写作的有利工具。