种植某种农作物平均每单位播种面积所支出的费用总额。
一般以亩为计量单位，故又称亩成本。也可用其它计量单位，如公顷等。
其计算公式为：
农作物单位面积成本是制订农业生产费用计划、考核农业生产成绩的重要指标。
在农业成本管理中，应将亩成本同斤成本联系起来进行分析。
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